EMPANADA PERUANA VS SALTEÑA BOLIVIANA

La chef boliviana María Zuñiga del restaurante Casa Zuñiga y el amante de la cocina e influencer de Acomer.pe Elías Valdez, medirán sus fuerzas en un duelo en el que está en juego la posibilidad de seguir luchando por un cupo para el Mundial de Qatar 2022. La chef María Zuñiga precisa que hay diferencias marcadas entre ambos estilos de empanada porque las salteñas están preparadas con relleno de papa y con harina de maíz mientras la nuestra es de diferentes tipos de carne.

• Modo de preparación de las empanadas peruanos según los secretitos de A comer.pe.

• Modo de preparación de las Salteñas bolivianas según los tips de Cocina fácil con Ruth.

Los dos países tienen platos gastronómicos deliciosos y esta vez te trajimos la receta de la empanada peruana que se enfrenta de por sí, en olor, sabor y color a la salteña boliviana. Ambas empanadas son un piqueo tradicional por el que se nos hace agua la boca.

Fuente: Perú21